Vorspeisen & Suppe
Gebratene Garnelen15.80 €
an marinierter Limelone & Ziegenfrischkäse
Tatar vom Neuseeländer Premium-Rind18.80 €
mit Steinofenbrot
Hauptgang Fleisch
Lammfilet im Kräutergewand29.80 €
an geschmolzener Paprika, Ziegenfrischkäse & Rosmarinkartoffeln
Neuseeländer Rinderrücken 32.80 €
an Ragout von grünen Bohnen mit Bratlingen
Neuseeländer Rinderfilet38.80 €
mit Pfifferlingen, an Kartoffelstampf & Brokkoli
Hauptgang Fisch
Variation von Edelfischen31.80 €
an jungem Spinat & Schnittlauchkartoffeln
Hauptgang Vegetarisch
Feine Bandnudeln mit Pfifferlingen24.80 €
in leichtem Kräuterrahm
Dessert
Lauwarmer Schokoladenkuchen12.80 €
mit Vanilleeis & Sauerkirschsorbet
