Vorspeisen & Suppen
Rote Beete-Ziegenfrischkäse-Salat12.80 €
mit Cashew-Kernen & Kräutern
Salat mit gebratenen Garnelen14.80 €
Gemischter Salat mit frischen Garnelen
Salat mit Kräutern, Tomaten & Kernen9.80 €
Gemischter Salat
Fruchtige Tomatensuppe7.80 €
Hauptgang Fleisch
Kotelett vom Thüringer Duroc Schwein 26.80 €
mit Stangenspargel & Rosmarinkartoffeln
Rinderrückensteak29.80 €
mit Kräutersaitlingen an Frühlingsgemüse & Farmer-Kartoffeln
Hauptgang Fisch
Fisch-Variation27.80 €
auf buntem Gemüse mit Kartoffeln
Hauptgang Vegetarisch
Gefüllte Nudeltaschen mit Bärlauch und Mascarpone24.80 €
an Tomaten-Spargel-Ragout mit Kräuterrahm
Dessert
Dessert-Variation Uhrmacher's10.80 €
Rohmilchkäse-Auswahl12.80 €
mit Mango-Salat & Sorbet
